開放的大學(xué)食堂，溢出的不止飯香
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[文章內(nèi)容簡介]：開放的大學(xué)食堂，溢出的不止飯香
繼復(fù)旦大學(xué)進(jìn)一步開放校門后，校外訪客也可以在大學(xué)食堂用餐了。日前，復(fù)旦大學(xué)保衛(wèi)處“官宣”：自3月1日起將現(xiàn)行社會(huì)公眾登記身份信息刷卡進(jìn)校措施優(yōu)化調(diào)整為直接刷居民身份證或隨申碼進(jìn)校（或憑護(hù)照、港澳臺(tái)通行證等有效證件登記進(jìn)校），進(jìn)校時(shí)間為每日6：00至22：00后，不少市民和游客進(jìn)入復(fù)旦校園游覽、吃飯。
大學(xué)校園逐步放開是一個(gè)大趨勢，也是眾望所歸。對于學(xué)校附近的市民和游客來說，能夠在學(xué)校操場走一走，在圖書館看一看，在食堂吃個(gè)飯，會(huì)有一種沉浸式的融入感。尤其是，一些家長喜歡帶孩子去知名高校，提前接受大學(xué)文化的熏陶，從而激勵(lì)孩子樹立志向、好好學(xué)習(xí)。
對于大學(xué)食堂的經(jīng)營者來說，開放的市場也意味著更多的客源和收入，如果能夠借此提高收益，或許也可以進(jìn)一步豐富和優(yōu)化食堂菜品，從而反哺學(xué)生。更重要的是，這種開放是雙向的，既是學(xué)校對外開放，也是讓學(xué)生走進(jìn)更寬廣縱深的社會(huì)人群之中。
近年來，無圍墻甚至無校門的大學(xué)理念流行，國外的很多知名學(xué)府就是沒有邊界的，和周邊的社區(qū)、商業(yè)、公共設(shè)施等融為一體。這樣的治學(xué)思路，其實(shí)有利于學(xué)生充分和“校外”互動(dòng)，提前認(rèn)知和感受真實(shí)而又復(fù)雜的社會(huì)，使得大學(xué)生能夠在畢業(yè)后少一些割裂感和跳躍感，以更加自信從容的姿態(tài)融入社會(huì)。
當(dāng)然，也有人擔(dān)心，外來人員進(jìn)入，可能會(huì)造成擁堵、資源擠兌和安全隱患。這就給校園管理者提出了更高要求。事實(shí)上，縱觀目前各高校的開放，基本都需要刷驗(yàn)身份證件，這本身就是一道篩查和留痕程序。有些熱門高校也通過預(yù)約等方式，把人流控制在一個(gè)合理范疇。
大學(xué)的對外開放，無論食堂，還是操場、圖書館等公共設(shè)施，都要做到有序開放，在放開的同時(shí)也要做好管理工作。比如，復(fù)旦大學(xué)總務(wù)處明確提示，就餐高峰期（中午11:15-12:30）只對校內(nèi)師生開放供餐。游客可掃微信支付，另收取50%搭伙費(fèi)。
說到底，學(xué)校的本質(zhì)功能還是教育，校園是供學(xué)生學(xué)習(xí)的，學(xué)生和教師才是學(xué)校的主人，他們的學(xué)習(xí)和生活權(quán)益，要優(yōu)先于外來游客的需求。只有在保障學(xué)生日常需求被滿足且秩序不受干擾的情況下，做一些適度的資源共享。
近日，時(shí)隔四年，山東大學(xué)校園也再次對外開放，部分食堂對外營業(yè)。希望更多的大學(xué)，都能展現(xiàn)更加開放的姿態(tài)，以成就大學(xué)之“大”。大學(xué)之大，不止于大樓，也不止于大師，更在于有海納百川的包容性。而物理意義上的開放，是精神開放的基礎(chǔ)和前提。
開放的大學(xué)食堂，溢出的不止飯香，還有更多象征意義。高校不是社會(huì)海洋中的孤島，也不該是不問世事的世外桃源，它應(yīng)是一個(gè)人從校園到社會(huì)順利過渡的橋梁。這橋上熙熙攘攘，站在橋上的人可以眺望無邊風(fēng)景，也應(yīng)自成一道風(fēng)景。
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